3enCebada – no.concurso para la remodelación participativa de la plaza de la Cebada.

Hola a tod@s!

Desde Arquitectos sin Fronteras, los grupos de Defensa de los Mercados de Abastos y de Espacios Públicos hemos convocado 3 en cebada, un no.concurso para la remodelación participativa de la plaza de la Cebada.

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Los procesos de transformación de la ciudad, resultado de intervenciones arquitectónicas y urbanísticas, implican una alteración no sólo del espacio físico y funcional de un lugar concreto, sino también de las condiciones sociales y de uso de estos espacios. Habitualmente la participación ciudadana, necesaria para generar identidad, empoderamiento y sentido de pertenencia, queda relegada al mero cumplimiento formal de las normativas generando resultados carentes de bases sociales y humanas amplias que permitan dar una efectiva respuesta a las necesidades de los habitantes.

En Arquitectos Sin Fronteras llevamos tiempo trabajando en el entorno de la Cebada, junto con otros colectivos y vecin@s, y creemos que es el momento de proponer una solución integradora que aúne los tres elementos que han compuesto la plaza de la Cebada: el mercado, el espacio público y el polideportivo. Por ello proponemos un no.concurso es decir un proceso participativo y no competitivo en el que de forma conjunta elaboremos una propuesta alternativa a la del Ayuntamiento VIABLE, INTEGRADORA y SOCIALMENTE SOSTENIBLE para el entorno de la Cebada.

Para más información

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Resumen 5x5x5 Paseo Crítico-Mercados Municipales de Abastos

El pasado día 5 de octubre, entre las numerosas iniciativas organizadas por ASF-Madrid en el ámbito de la Semana de la Arquitectura, los voluntarios del grupo de Cooperación Local “Mercados” realizaron un amplio “paseo crítico” por algunos de los Mercados Municipales de Abastos de los distritos de  Chamberí, Moncloa-Aravaca y Centro. La cita 5x5x5, que tuvo una gran participación, forma parte del extenso trabajo que el grupo lleva adelante desde más de un año, en defensa y apoyo de la conservación y revitalización de estos espacios públicos que están siendo amenazados por procesos de abandono, especulación y “elitización”.

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Visitas Mercados 5-5-5: Chamberí-Arguelles-Maravillas

Nos llega esta iniciativa de los amigos de Arquitectos Sin Fronteras Madrid, con quienes venimos colaborando desde el inicio de la Plataforma. Un interesante recorrido por el barrios de Chamberí y sus mercados municipales de abastos:


Hola a todos!

Desde Arquitectos Sin Fronteras Madrid hemos convocado un itinerario “Cinco Mercados” invitando a los asistentes a realizar una ruta por los mercados de los distritos de Moncloa y Chamberí con un acercamiento a su historia, a los comerciantes y habituales de los mercados para obtener distintas aproximaciones sobre el tema.

El punto de encuentro será en la esquina de la Casa de las Flores (c/Rodríguez San Pedro con Hilarión Eslava) el viernes 5 de Octubre a las 5 de la tarde.

Os adjunto el cartel del evento.
Reenvía y difunde!

Un saludo!

ASF-Grupo de Mercados de Abastos de Madrid

Jornadas participativas para el proyecto de rehabilitación integral del Mercado de La Cebada

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Fuente: Arquitectos Sin Fronteras Madrid

Desde Arquitectos Sin Fronteras junto a 15M Austrias y comerciantes queremos convocaros durante estos meses de verano a elaborar una
propuesta de rehabilitación del actual mercado de La Cebada.
Marco:
Revisión de la parcela en la modificación del PGOUM: supresión del uso actual de dotación pública por nuevo uso de servicios terciarios.
Publicación del proyecto para la plaza de La Cebada.
Deseo por parte de los vecinos y comerciantes de presentar alegaciones con carácter propositivo.
Surge la necesidad de elaborar una propuesta de rehabilitación, disponer de un plan estratégico con el que empezar a negociar.
Premisas:
Potenciar el uso del mercado de abastos municipal, entendido como punto de abastecimiento de bienes y servicios básicos y elemento constitutivo del espacio público.
La estructura del edificio se encuentra en condiciones óptimas de habitabilidad.
Incorporar un modelo de gestión flexible y dinámico, facilitar el encuentro con otros sectores como las ferias, la hostelería o la cultura.
La adhesión del Campo de Cebada a los espacios libres municipales como plaza pública, potenciando su valor como lugar de encuentro y condensador de
actividad ciudadana.

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Mapeo: Mercados con supermercado

Al hilo de la anterior entrada “Os mataré para que no sufráis” aquí va un “mapeo” de los Mercados Municipales que desde 2003 han visto sus espacios invadidos por supermercados y medianas superficie. Evidentemente la nueva alcaldesa se mueve perfectamente en la línea de las políticas anteriores.

Llama la atención que casi el 70 % de la inversión total hecha en mercados municipales del periodo 2003-2011 (108M de euros – esta inversión suma  dinero público de Ayuntamiento y Comunidad y dinero privado de comerciantes, grandes y pequeños) se haya destinado a este tipo de intervención (en 16 mercados de los 37 intervenidos).

Se Traspasa Mercado, taller en el mercado de la Cebada

Se Traspasa Mercado, taller de reactivación del Mercado de la Cebada organizado por Arquitectos Sin Fronteras.

1ª Fase on-line

Inscripción

2ª Fase presencial

Debate directo al grano:

Jueves, 8 de marzo 2012. De 17.00 a 20.00h en el hall de entrada del Mercado Municipal de La Cebada. (Plaza de la Cebada 15, Madrid).

Debate estructurado en 3 bloques temáticos (concepto de mercado; gestión; e intervención) con intervenciones de 90 segundos de cada ponente y en los que vuestras preguntas será las protagonistas a la hora de fomentar el debate.

Debaten: Autoconstrucción, Comisión Mercado de la Cebada del Barrio de los Austrias (15M), Javier Maroto, Vicente Patón, n’Undo, Zuloark (y otros participantes por confirmar).

Taller cita a ciegas en el Mercado de la Cebada.

Viernes, 9 de marzo 2012. De 11.00 a 14.00h y de 17.00 a 20.00h en el Mercado Municipal de La Cebada. (Plaza de la Cebada 15, Madrid).

Gracias a la información que enviéis se organizarán citas entre los participantes para generar propuestas en torno a la reactivación del Mercado de la Cebada. Trabajaremos en pequeños grupos con el material aportado por la organización del Taller.

Programa de las Jornadas sobre Pesca Sostenible en el Mercado de la Cebada

El próximo 11 y 12 de noviembre en el Mercado de La Cebada se celebran dos jornadas de “Pesca Sostenible” para sensibilizar acerca de las consecuencias de una práctica pesquera cada vez más industrializada, y que ha puesto en riesgo y en amenaza de extinción a muchas especies como el atún rojo, el mero o la corvina en el Mar Mediterráneo.

 Viernes 11:
9.30h y 10.30 h: recorrido con cursos del Colegio Público Nuestra Señora de la Paloma.
18.30h: degustación de Mejillones a la Vinagreta en los bares del Mercado.
Sábado 12
11.30h: Presentación (Slow Food Madrid y Plataforma en Defensa Mercado de La Cebada).
11.45h: Taller y degustación
– mejillones al jerez con jibia en tira con verdura (Cocinero Miguel López Castanier).
– Abadejo sobre coliflor emulsionada y aceite de frutos secos (Cocinero Germán Berlanas).
Videomatón popular+expoMercados+Videos Pesca Sostenible
El viernes estará dedicado a hacer un recorrido con los niños de Colegio Público “Nuestra Señora de la Paloma”  por las pescaderías del Mercado para conocer las diferentes especies de pescado, y comerán Mejillones.
Para las personas que visiten el sábado La Cebada, además de hacer su tradicional compra, podrán disfrutar de un taller y degustación de sencillas recetas con peces de temporada, gracias a la participación de varios cocineros de Slow Food Madrid.
La Plataforma en defensa del Mercado de La Cebada, colabora también en la realización de esta actividad, y aprovechará la ocasión para conocer de cerca qué piensan los vecinos y clientes del Mercado de La Cebada, como: qué es lo que más les gusta y qué mejoras implementarían es este espacio público para que siga funcionando como un espacio de encuentro, vital en la ciudad.
Se trata de realizar un mapeo ciudadano, que refleje el presente y el futuro de este espacio público. Un videomatón y una breve encuesta, que luego serán lanzadas por la red, para invitar a todas las personas a construir con sus ideas el Mercado de Abastos que queremos en el Barrio de los Austrias.
De esta forma se da inicio a una serie de eventos y actividades en el marco del 50 aniversario del actual Mercado de la Cebada, que se encuentra en peligro inminente de cierre y demolición. Por ello se persigue la construcción de redes de trabajo y reflexión entre comerciantes, clientes y vecinos para evitar la pérdida de este histórico espacio, que ha venido funcionando como sitio de intercambio comercial desde el siglo XVI.

Organiza:
Slow Food Madrid y Cooperativa de Comerciantes del Mercado de la Cebada.
Colabora:
Plataforma en defensa del Mercado de La Cebada: somos un grupo de personas entre comerciantes, vecinos de la Cebada, AMPA del colegio de la Paloma, Campo de la Cebada, Asamblea Popular del barrio de los Austrias, Plataforma Mercados de Abastos y Arquitectos Sin Fronteras que ha iniciado un proceso de trabajo en torno al estudio de situación social, económica y arquitectónica de La Cebada, y el posible impacto de un proceso transformador que vulnera en fondo y forma la dinámica del espacio y su entorno.